Согласно информации РИА Новости, Россия в 2024 году стала седьмым по величине производителем яиц в мире. Данные были предоставлены Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО). В целом, глобальный объем производства яиц достиг 1,78 триллиона штук, что составляет примерно 214 яиц на каждого человека на планете. Из этого количества 46,4 миллиарда яиц пришлись на Россию, что равняется 317 яйцам на жителя страны и составляет 2,6% от общего мирового производства. На первом месте по производству оказался Китай с 617,1 миллиарда яиц, что представляет собой 34,8% от всего производства. В первую пятерку также вошли Индия, Индонезия, США и Бразилия. Мексика расположилась на шестой позиции перед Россией, а после нее идут Япония, Пакистан и Турция. Эксперты в области диетологии утверждают, что одно яйцо в день может быть частью здорового рациона для людей без серьезных заболеваний, так как яйца являются источником многих жизненно важных питательных веществ.