В 2026 году пикша стала самой недорогой рыбой на российском оптовом рынке. С начала года ее стоимость снизилась на 5,4%, а за прошедшие 12 месяцев — на 17,5%, составив 350 рублей за килограмм. Об этом сообщил эксперт Герман Зверев в интервью РИА Новости. Основные причины падения цен заключаются в увеличении уловов мелкой рыбы и росте допустимого объема вылова. К концу марта было добыто 20,5 тыс. тонн пикши, что на 33% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В розничной торговле Центрального федерального округа цены на мороженую рыбу варьируются от 500 до 900 рублей за килограмм, в зависимости от магазина и бренда. В отличие от запасов трески, популяция пикши увеличилась благодаря удачным поколениям 2022−2023 годов. В этом году квота на вылов пикши для российских рыбаков составляет около 67 тыс. тонн, что на 20% выше, чем в прошлом году. С начала 2026 года с Сахалина и Приморья экспортировано 829 тонн рыбы в Японию, Корею и Китай.
Вопрос-ответ
Какие изменения произошли с ценой пикши в 2026 году на российском оптовом рынке и каковы причины?
В 2026 году пикша стала самой недорогой рыбой на оптовом рынке России. За год цена снизилась на 17,5%, за год до текущего момента — на 5,4%, и на данный момент составляет 350 рублей за килограмм. Основные причины падения цен — рост уловов мелкой рыбы и увеличение допустимого объема вылова, что обеспечивает больший общий запас рыбы на рынке.
Как изменились объемы добычи пикши и какие факторы этому способствуют?
К концу марта 2026 года добыто 20,5 тыс. тонн пикши, что на 33% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это связано с удачными поколениями 2022–2023 годов и ростом допускаемого объема вылова, что позволяет рыбакам добывать больше.
Каковы цены пикши в розничной торговле и чем они обусловлены?
В розничной торговле Центрального федерального округа цены на мороженую рыбу варьируются от 500 до 900 рублей за килограмм в зависимости от магазина и бренда. Разница объясняется маржей торговых сетей, брендом и формой реализации товара (мороженная рыба, упаковка, качество). Рост запасов и снижение оптовых цен влекут за собой более доступные розничные предложения.